CAS:10016-20-3|A-Ciclodextrina
Fórmula molecular: C36 H60 O30
Peso molecular: 972,84
Einecs: 233-007-4
Embalagem: 1g 5g 10g 25g 50g 75g 100g 500g 1kg 2kg
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Introdução de Produto
Inscrição
É usado principalmente para aumentar a estabilidade do medicamento, prevenir a oxidação e decomposição do medicamento, melhorar a solubilidade e biodisponibilidade do medicamento, reduzir a toxicidade e os efeitos colaterais do medicamento e mascarar o odor e odor do medicamento.
Na fabricação de alimentos, é usado principalmente para eliminar cheiros e odores peculiares, melhorar a estabilidade de especiarias, essências e pigmentos, aumentar a capacidade emulsificante e a capacidade à prova de umidade para melhorar o sabor dos alimentos.
É um bom estabilizador, emulsificante e agente aromatizante nas indústrias farmacêutica, alimentícia e de fabricação de cosméticos.
Especificação
ITENS | ESPECIFICAÇÃO |
| Ponto de fusão | >278 graus (dec.) (lit.) |
| Rotação específica | [ ]D25 mais 146- mais 151 graus (c=1, H2O) (após a secagem) |
| Ponto de ebulição | 784,04 graus (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,2580 (estimativa aproximada) |
| Refractive Idnex | 1,7500 (estimativa) |
| Tempo de Armazenamento | 2-8 grau |
Solubilidade | H2O: 50 mg/mL |
Forma | em pó |
Coeficiente de Acidez | 11,77±0,70 (previsto) |
| Cor | Branco |
| pH | 5.0-8.0 (1 por cento na solução) |
| Atividade óptica | []20/D mais 136±3 graus, c=10 por cento em H2O |
| Solubilidade em água | Solúvel em água a 1 por cento (p/v) |
Estabilidade | Estábulo. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes. |
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